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Workshop

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Der Workshop findet statt am Dienstag, den 25. September 2024 von 14.30 bis 17.30 Uhr im Rathaus der Stadt Kassel (Kommissionszimmer). Mit dieser Veranstaltung knüpfen wir an den Wunsch zahlreicher Teilnehmender unseres ersten Workshops am 30. Juli in Kassel an. Wir möchten … Lesen

Am 4. Juli fand in der Küche der Offenen Schule Waldau in Kassel ein praktischer Workshop zu Fleischalternativen statt. Ein neu entwickelter pflanzenbasierter Fleischersatz aus Erbsen und Bohnen ohne weitere Zusätze wurde von Happea Meat nicht nur theoretisch vorgestellt, … Lesen